每月不同的會席全餐料理從充滿季節感的開胃菜開始，到鮮魚刺身、品牌牛肉主菜、日餐中不可或缺的湯品、本地米飯、甜點等，每一道餐品都是精心製作而成，定會讓您大快朵頤。

關於飲品旅館另外備有飲品餐單。
生啤酒、葡萄酒、起泡酒、燒酎、清酒、炭酸酒、無酒精雞尾酒、果汁等種類豐富的飲品任您挑選。我們的啤酒乃由扎幌啤酒日田工廠直接配送而來。

早餐介紹請到休閒咖啡廳「白樂天」享用早餐。
早餐為日式風格，備有新鮮蔬菜沙拉、手工豆腐、時令烤魚、高湯蛋捲或溫熱燉菜、手工醃菜配米飯、阿蘇小國牛奶、優格等餐品，涼熱均衡，請慢慢享用。

早餐可換成早午餐您可在11點退房後再進餐。
即使前夜喝酒到很晚，第二天也可以睡個夠，然後去泡溫泉直到退房。
*如您想把早飯換成早午餐，請於入住時通知服務人員。